Di Evento... in Evento
Verso Abraxas
Amici miei Carissimi,
di Evento…in Evento, di festa …in festa ci lasciamo alle spalle il grande e stratosferico successo dell'ultimo nostro incontro con i vini di Cantele e con la cucina Pugliese portata a Roma dallo Chef Simone De Siato.
Forse mai come stavolta siamo riusciti a proporre ai nostri Soci un connubio tra vini e gastronomia capace di offrire uno spaccato significativo di una regione, la Puglia, in forte ascesa negli ultimi anni per i suoi vini e i suoi prodotti veramente al top della qualità del made in Italy.
E' stato bello, con queste premesse, realizzare uno degli eventi più iconici nella storia del nostro Club e credo che i Soci, intervenuti come sempre con grande entusiasmo, si siano resi conto di partecipare ad una cosa unica nel suo genere e proprio perché tale difficilmente ripetibile sulle stesse basi che ne hanno procurato il grande successo.
Personalmente, e mi piace dirlo, sono uscito arricchito dal partecipare, nella sala accanto alla nostra, ad un Masterchef in diretta che mi ha fatto capire la difficolta di un mondo, la ristorazione di livello, e mi dato la consapevolezza che stavo e stavamo vivendo un momento importante per la nostra Associazione sempre alla ricerca del nuovo e del meglio da offrire ai suoi Associati.
Ora si volta pagina, anzi si chiude un libro per tornare a leggere il nostro libro, quello dove sono già scritte le innumerevoli pagine da ricordare e con tante pagine bianche da riempire nel nostro futuro con esperienze diverse da quella di ieri sera ma altrettanto epiche. Certo da ieri sarà estremamente difficile tornare indietro ma sarà bello lavorare per trovare nuove e forti emozioni nella tradizione della nostra Associazione.
La prossima pagina ci porta con il pensiero e il sogno a Pantelleria, terra di fascino misterioso e magico, dove sulla costa bagnata da un mare cristallo si aprono distese di vigneti ad alberello coltivati secondo la tradizione dei Fenici, la cosiddetta "agricoltura eroica" Patrimonio Unesco dell'Umanità.
Chi non vorrebbe andarci?
Intanto noi accoglieremo gli Amici della Cantina Abraxas delle tenute Scudieri venerdì 8 maggio 2026 alle 20 presso il Ristorante Pagnanelli di Castelgandolfo.
Avremo l'opportunità di degustare il meglio della produzione di questo iconico Produttore tra cui spiccherà il loro prestigioso Zibibbo Sentivento coltivato in località Bukkuram (la terra del Padre) ad alberello che premieremo come Etichetta d'Oro Club Cristal per miglior vino nazionale da dessert.
La cantina sorge a 600 metri di altezza costruita secondo l'antica tradizione pantesca. Nei 30 ettari coltivati a vite trovano spazio vitigni autoctoni distribuiti a diverse alture.
Siate orgogliosi di appartenere a questo Club, a un Club che è riuscito per merito di tutti noi e voi a realizzare una cosa come quella di ieri.
Intanto apriamo le prenotazioni all'Evento Abraxas.
A tempo debito allegherò il menù della serata con i vini in abbinamento.
Approfitto dell'occasione per informarvi che abbiamo raggiunto l'accordo per un Evento con la cantina Umbra La Madeleine di proprietà della famiglia D'Alema.
Evento che si terrà venerdi 18 settembre a cena presso il ristorante Pagnanelli. Come già detto ieri sera l'Evento in prima istanza sarà riservato ai tesserati della nostra Associazione.
Con la stima e l'affetto di sempre.
Grazie.
Il Presidente
