Notizie dal mondo del vino

Wine BlockChain: Il futuro del business passa per la tracciabilità digitale

Bere il vino - Ven, 17/11/2017 - 19:25

Wine BlockChain è l’ultima novità digitale ad opera di EZ Lab, azienda padovana specializzata in tecnologie avanzate legate al settore Smart Agri-Food. La piattaforma rappresenta infatti il primo caso al mondo di impiego in ambito vinicolo di BlockChain, una tecnologia digitale che certifica l’esatta provenienza dei prodotti vinicoli e la relativa filiera, dal produttore al [...]

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Vi.Vite – dove il vino parla la lingua di tutti

Bere il vino - Lun, 13/11/2017 - 20:37

Si chiama Vi.Vite – Vino di Vite Cooperative ed è la prima manifestazione che propone una full immersion in uno dei settori più affascinanti dell’agroalimentare italiano, quello delle 498 cantine cooperative e delle loro tante storie inedite. La manifestazione, promossa dall’Alleanza delle cooperative agroalimentari, si svolgerà sabato 25 e domenica 26 novembre alle Cavallerizze del Museo Nazionale della Scienza e [...]

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‘Corona’ al Prosecco Superiore DOCG Brut 2016 Bacio della Luna

Bere il vino - Lun, 13/11/2017 - 20:34

“E’ stata una grande soddisfazione vedere il Prosecco Superiore DOCG Brut 2016 di Bacio della Luna incoronato dai critici della Guida Vini Buoni d’Italia. Rappresenta una nuova conferma per questa cantina che sta conquistando esperti, giornalisti di settore, blogger e appassionati a livello nazionale e internazionale. La selezione per la conquista della Corona sappiamo essere [...]

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Eremo Tuscolano 2016 Frascati dell’anno

Bere il vino - Lun, 13/11/2017 - 20:24

Il riconoscimento dei Tre Bicchieri all’Eremo Tuscolano 2016 come miglior Frascati dell’anno arriva puntuale ad un vino che sta facendo un percorso molto coerente in nome della storica denominazione Frascati. Nel 2012 Mario Masini è uscito ufficialmente con la prima bottiglia del suo Frascati Superiore Eremo Tuscolano, subito indicato come miglior Frascati dell’anno dalla guida dell’Espresso. [...]

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Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2013 di Oddero Poderi e Cantine

Bere il vino - Lun, 13/11/2017 - 20:18

Percorrendo la strada statale che porta da Alba a Dogliani è facile notare un appezzamento vitato scosceso, piuttosto esteso (la sua ampiezza totale è di 16 ettari), orientato prevalentemente a sud -est: è la Menzione Geografica Aggiuntiva Rocche di Castiglione, DOCG Barolo, che si estende sul territorio comunale di Castiglione Falletto e, in piccola parte [...]

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Sparkle Day 2018: a Roma la più grande degustazione di bollicine italiane

Bere il vino - Lun, 13/11/2017 - 20:10

Sabato 2 dicembre 2017, a Roma, andrà in scena lo Sparkle Day 2018. Decima edizione della manifestazione nata per lanciare l’uscita della guida Sparkle. L’attesissimo evento, unico nel suo genere e ormai di rito, che vede protagonisti i migliori spumanti secchi d’Italia. Per l’occasione, le eleganti sale dell’Hotel Westin Excelsior – in via Vittorio Veneto [...]

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#solocosebuone: le enoteche online crescono all’insegna della qualità

Bere il vino - Lun, 13/11/2017 - 20:01

L’autunno è ufficialmente arrivato con i suoi rovesci e con essi anche la chiusura della vendemmia 2017, che secondo gli ultimi dati rilasciati dalla Coldiretti sarebbe stata la più prematura degli ultimi dieci anni. A causa di condizioni climatiche eccezionali e di una violenta siccità riscontrata dai vinicoltori in tutta la Penisola, la vendemmia di [...]

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